lundi 21 mai 2012

Je grignote : quel régime suivre ?



Je grignote : quel régime suivre?


Je fais bien mon régime mais je ne maigris pas...

Attention! on mange au delà de ce qu'on pense avoir mangé... ce qui a un coût énergétique!

C'est que quelques gâteaux secs ou 4 bonbons dans la journée... aïe! c'est souvent 200 calories en plus dans la journée!

Attention! on peut prendre jusqu'à 5/6 kg en 1 ou 2 mois, ou bien on s'empêche de maigrir...
A CAUSE DU GRIGNOTAGE!

Plusieurs types de grignotage :
- lié au rituel ou le goûter de 16h
- lié à l'insuffisance des repas
- lié à une raison psychologique (ennui, solitude, stress)

On mange alors pour oublier car il y a du plaisir dans l'acte de manger... on sécrète d'ailleurs des hormones du plaisir.
Le grignotage perturbe les signaux de satiété envoyé au cerveau.

Les adeptes du grignotage vont plus volontiers vers des produits gras et sucrés que vers des produits légers et sains.


Pour éviter le grignotage :
- vérifier votre grignotage et noter-le
- fractionner les repas (par exemple, la pomme de votre dessert que vous ne mangez pas le midi, vous la garder pour le goûter). On ajoute pas des aliments, on les déplace.
- on triche en buvant beaucoup d'eau, des soupes, une boisson chaude sans sucre. Ca va rassasier et couper l'appétit.

Aussi, les sources de protéines sont importantes pour la diminution de satiété comme un oeuf dur, du jambon, du lait (écrémé!)

Les fruits  sont d'ailleurs des produits à petite densité calorique.
Par exemple, 2 pommes équivales à 5 carrés de chocolats mais ce n'est pas la même forme de satiété malheureusement!

Grignotage intelligent : bâtonnets de carottes, radis, chou-fleur, tomates cerises... mais sans ajouter de matières grasses!

En cas de grignotage obsessionnel, c'est-à-dire, si vous ne pensez qu'à manger du chocolat : mangez-le!
En effet, la frustration augmente le grignotage dans les heures qui suivent...


A retenir :  le grignotage c'est un sevrage! mais faites attention à son apport calorique...


Pour tout savoir sur la nutrition :
http://www.mangerbouger.fr/


Source : Bien-être - Direct 8 (21/05/2012)

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